100% Secure Payments
Shipping Worldwide
Login to see your own currency
Handmade with love

Oude koffie vijzel Gurague #6 - Ethiopië

Oude koffie vijzel Gurague #6 - Ethiopië
Oude koffie vijzel Gurague #6 - Ethiopië
Oude koffie vijzel Gurague #6 - Ethiopië
€105,00 Incl. btw
1 artikel(s) in stock

Mooie houten vijzel gemaakt door de Gurage stam in Ethiopië. Deze vijzel werd gebruikt om koffiebonen in te stampen. Lees het verhaal..

Materiaal:
Tropisch hout
Herkomst:
Ethiopië
Afmetingen:
H24 x Ø16cm
Designer:
Gurage stam
Kleur:
Donkerbruin
2-5 werkdagen

Het verhaal

Ethiopië is de bakermat van de koffie. De koffieceremonie is een belangrijke sociale en culturele traditie in Ethiopië. Voor een Ethiopiër is koffie drinken een ritueel.  De Ethiopiërs gebruiken de ceremonie, die enkele uren kan duren, om tot rust te komen en nieuwtjes uit te wisselen. De ceremonie is ook bedoeld als welkom voor onverwachte bezoekers.

Volgens traditie zijn er drie rondes. De awol, de eerste ronde waarbij de oudere of belangrijke personen als eerste koffie krijgen. Daarna volgen de andere volwassenen. Kinderen krijgen geen koffie maar snoepen van de popcorn. Het bakje uit de eerste ronde is sterk. De tweede ronde, tona genaamd, is afgeleid van het Arabische tani, dat tweede betekent. De koffie is minder sterk. Het laatste brouwsel, in de derde ronde, wordt baraka genoemd en is, doordat er steeds water aan de oorspronkelijke koffie wordt toegevoegd, een slap aftreksel. Bakara betekent ‘zegening’. Als de ceremonie voorbij is zegenen de ouderen de woning en gaat ieder zijn eigen weg.

 

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Gaat u akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
Secure payments
Worldwide shipping
Tracking available
Insured shipping